Vår öl

Äljest var den första ölen vi presenterade för världen.

Ölen får sin kropp och fyllighet från Pale Ale-malt och karamellmalten Caraaroma. Den karaktäristiska smaken kommer från den nästan peppriga bitterhumlen Target och som aromhumle till Äljest använder vi East Kent Golding, som ger en lätt ton av citrus och örter. De brittiska influenserna i alen är tydlig, med malt och humle som härstammar från Storbritannien.

Äljest är lite maltigare och lite bittrare, en eljest ale helt enkelt.